Орошение сточными водами - это экономичный способ удовлетворения потребностей сельскохозяйственных растений во влаге и питательных веществах, который берут на вооружение как богатые фермеры, так и не очень. Но, если сточные воды не подвергать очистке перед началом полива, последствия для нашего здоровья и окружающей среды могут быть катастрофическими.
Многие фермеры все еще обрабатывают землю мотыгами. В то же время моторизованная сельхозтехника начинает медленно, но верно внедряться даже самыми бедными странами – если это позволяет ландшафт сельскохозяйственных угодий, принадлежащих местным фермерам. Но чтобы успешно возделывать те или иные культуры сначала нужно решить проблему водоснабжения.
На протяжении столетий именно доступность воды была решающим фактором, определяющим будущее обитателей того или иного региона. Наличие этого ресурса гарантировало изобилие продуктов питания, отсутствие – вело к голоду. Со временем человечество взяло на вооружение искусственное орошение, которое стало эффективным способом снизить вероятность неурожая.
Сегодня целых 70% мировых ресурсов пресной воды используются в сельском хозяйстве. Причем наибольшую долю занимает ирригация. Тем не менее, искусственно орошаются только 20% сельскохозяйственных угодий, которые, однако, обеспечивают 40% продовольствия в мире. Это является явным свидетельством того, что искусственное орошение оказывает огромное воздействие на сельское хозяйство и мировую экономику в целом. Данные цифры также наглядно демонстрируют слабое развитие фермерства во многих регионах.
По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), к 2050 году, когда население нашей планеты достигнет девяти миллиардов человек, нам нужно будет производить на 60% больше продуктов питания, чтобы накормить всех и каждого. Чтобы выращивать больше овощей и фруктов, фермерам придется больше поливать сельхозугодия. При этом специалисты Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) прогнозируют, что к тому времени нагрузка на наши водные ресурсы увеличится на 55%.
Чрезмерное водопотребление и последствия изменения климата могут привести к дефициту воды, деградации земель и нехватке продовольствия – особенно в наименее развитых регионах. В свете этого ключевое значение обретает расширение прав и возможностей фермеров для лучшего управления водными ресурсами. Добиться этого можно, используя сточные воды.
Большая часть сточных вод возвращаются в природу без обработки или повторного использования, что ведет к загрязнению окружающей среды. Поэтому ООН и другие организации стремятся добиться сокращения доли необработанных сточных вод, попадающих в природу, а также увеличения рециркуляции и безопасного повторного использования жидкости.
К счастью, теперь в распоряжении фермеров и других активных водопользователей есть эффективные технологии для удаления почти всех загрязняющих веществ из сточных вод, чтобы они были безопасны для использования. Но соответствующие процедуры должно осуществляться в соответствии со строгими и четкими указаниями, поэтому необходимы релевантные добровольные стандарты на основе консенсуса.
Такие стандарты успешно подготовили и опубликовали специалисты технического комитета Международной организации по стандартизации (International Organization for Standardization; ISO; ИСО) по повторному использованию воды (ИСО / ТК 282). Речь идет о серии ИСО 16075 по безопасному использованию очищенных сточных вод для орошения. Серия состоит из четырех частей:
• ИСО 16075-1:2015 "Рекомендации по очистке сточных вод для ирригационных проектов - Часть 1: Основа проекта повторного использования для орошения";
• ИСО 16075-2:2015 "Рекомендации по очистке сточных вод для ирригационных проектов - Часть 2: Разработка проекта";
• ИСО 16075-3:2015 "Рекомендации по очистке сточных вод для ирригационных проектов - Часть 3: Элементы проекта повторного использования для орошения";
• ИСО 16075-4:2016 "Рекомендации по очистке сточных вод для ирригационных проектов - Часть 4: Мониторинг".
Авторы стандартов из серии ИСО 16075 отмечают, что они были разработаны с учетом потребностей всех фермеров. В тексте документов можно найти ответы на многие практические вопросы, связанные с качеством воды, типами орошаемых культур, рисками, о которых фермерам следует знать, и необходимыми основными компонентами для создания систем орошения (сети трубопроводов, резервуары и многое другое). Данные стандарты помогают извлечь максимальную выгоду из этого богатого питательными веществами ресурса, одновременно повышая безопасность работников и устраняя болезнетворные микроорганизмы.
